Rawon ayam

Rawon Ayam

Rawon Ayam
By my Mum... Rawon biasanya ga pakai telor dan sayur... tapi biasanya pakai tauge.

Rawon ayam ga kalah enak dg rawon daging...plus telor, buncis and wortel...hm...nambah2 nih yg makan hihihi... Let’s ask my mum how to make it.

1. Rebus telor, and sayur
2. 2 ekor ayam
Resep:
Iris bahan berikut dan tumis sg sedikit minyak
3 Kluwek, haluskan
8 bawang merah
3 bawang putih

7 lbr Salam
3 lbr serai
5 cm lengkuas
5 cm jahe
10 cm kunyit
1 sdt air asem
3 sdm Kecap manis
1 sdm gula

Garam secukupnya

Masukkan ayam
Tambahkan air secukupnya dan presto
Setelah matang, masukkan telor dan sayur