Sup Ikan Jepang

Sup Ikan Jepang

Tumis

Jahe

Bawang putih

Sereh

Daun salam

Daun jeruk

Rebus air masukkan ikan kerapu yg sdh dipotong 

Masukkan 

Tomat

Jamur yg panjang kepalanya coklat / shimeji

Jamur enoki yg panjang kurus dan putih

Lobak

Butternut squash ( labu kuning yg spt botol kecil)

Sawi putih

Daun bawang

Daun kemangi

Daun ketumbar

Terakhir air jeruk nipis

Masukkan Shimaya Dashinomoto (Dashi powder) secukupnya