Kue Mangkuk Gula Jawa

Kue Mangkuk Gula Jawa

Kue Mangkuk Gula Merah

0,5 kg terigu

5 gram fermipan

250 gram gula merah rebus dg 200ml air dan pandan, dinginkan, saring

100 gram gula pasir 

300 cc santan

1 sdt baking powder

terigu, rebusan gula merah, gula pasir,fermipan, santan diaduk  10 menit sampai rata.

diamkan 2 jam.

masukkan 1 sdt baking powder.

kukus dlm cangkir2 keramik/ melamin selama 20 menit dg api besar.