Kue Mangkuk Gula Jawa
Kue Mangkuk Gula Merah
0,5 kg terigu
5 gram fermipan
250 gram gula merah rebus dg 200ml air dan pandan, dinginkan, saring
100 gram gula pasir
300 cc santan
1 sdt baking powder
terigu, rebusan gula merah, gula pasir,fermipan, santan diaduk 10 menit sampai rata.
diamkan 2 jam.
masukkan 1 sdt baking powder.
kukus dlm cangkir2 keramik/ melamin selama 20 menit dg api besar.
