Ga percaya masakan sederhana ini dg satu bahan utama saja yaitu labu siam bisa enak... (Dg resep gudeg by my mum yg direcook)
Yg perlu disiapkan:
Labu siam
Bawang merah
Bawang putih
Salam
Lengkuas
Tumis bahan berikut dg 1 sdm minyak
8 bawang merah..iris kasar
3 bawang putih..iris kasar
10 cabe keriting...potong kasar
Setelah ditumis bumbu di atas diblender halus...masukkan ke panci bersama dg air secukupnya
Masukkan labu yg sdh diiris
Tambahkan gula dan garam secukupnya.
Tambahkan 4 lembar salam dan 5 cm lengkuas.
No comments:
Post a Comment