Bunga kol tumis ayam
Simple and delicious
Bunga kol cuci bersih di bawah air mengalir, rendam air garam dan bilas.
Ayam dibumbui tepung terigu garam dan lada hitam diamkan
Tumis ayam sampai matang, sisihkan.
Tumis bunga kol sampai matang (proses menumis agak lama kira2 7 menit, klo mau lebih cepat rebus setengah matang dulu)
Masukkan bawang putih
Masukkan saus tiram 2 sendok teh
Kunyit sedikit
Ketumbar sedikit.
Masukkan kembali ayam yg sdh ditumis.
Hidangkan dg taburi merica hitam
No comments:
Post a Comment